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/image%2F0698448%2F20260622%2Fob_b780b1_7407.jpg "Gaufres Liégeoises (Christiane)")
Gaufres Liégeoises (Christiane)
Gaufres Liégeoises (Christiane)
- 400gr de farine
- 20gr de levure de boulanger délayée dans une tasse de lait tiède
- 70gr de cassonade
- 175gr de beurre / une pincée de sel / cannelle ou vanille
- 4 œufs
Faire la pâte avec tout ça et laisser reposer 2 H à température ambiante, ajouter 100gr de sucre à chouquettes 30mn avant de faire les gaufres
déposer une grosse cuillère bombée de pâte dans le gaufrier et cuire 3 minutes
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