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Le blog de Fénay-Loisirs-Culture

" Hiver, vous n'êtes qu'un vilain ! " (Charles d'Orléans)

8 Février 2012, 09:35am

Publié par fenay-loisirs

Sur les chemins deMesanges  Messanges .......


"
Hiver, vous n'êtes qu'un vilain ! "  (Charles d'Orléans)

Malgré les conditions climatiques excécrables, ils étaient pas moins de 22 marcheurs de Fénay Loisirs Culture en cet après-midi du 7 Février, tous, chaudement vêtus, à arpenter les sentiers bourguignons. Le petit pigeonnier ainsi que l'église, nichée à flanc de côteau, ne les ont pas laissé indifférents. Mais déjà une charrière ventée, balayée par les vents glaciaux de nord-ouest était le signe annonciateur d'une balade réfrigérante.... Arrivés dans les vignes hautes, des vignerons aux doigts gourds procédaient à la taille guyot des ceps. Malgré les capuchons et les cache-nez, le froid vif nous mordait le visage, ou ce que l'on l'en devinait, pour certains, seul le bout du nez, parfois bien rouge, en émergeait. Lente ascension par le périmètre de la forêt communale de Bévy et retour par la combe des Baroches, en forêt domaniale de Détain-Gergueil, petit passage à proximité d'une truffière d'où aucune truffe ne pointait le nez, mis à part celle de "Ploum", toujours aussi fidèle, ayant revêtu pour la circonstance un cache-nez qui lui faisait office de sous-ventrière. Belle vue, ce faisant, sur le château de Collonges-les-Bévy et sur son église aux tuiles vernissées. Déjà de retour sur l'Etang-Vergy, la joyeuse compagnie, le visage rougi par le froid glacial et les doigts engourdis, mais contente des 3 heures passées ensemble devait regagner ses pénates .....

 

organisé par :clip FLC

photos dans l'album "c'est Mardi" => Messanges


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Sur le chemin des pézizes

4 Février 2012, 08:51am

Publié par fenay-loisirs

BrochonPremière sortie de Février ! La température avoisinant les - 6° n'a pas incité les marcheurs de F.L.C à rester à la maison ! bien au contraire ! 14 d'entre eux étaient au rendez-vous. Echarpes, bonnets, cache-nez, foulards, passe-montagne, gants, avaient quitté la naphtaline !! Tout ce petit monde cagoulé,caché, enrubanné, emmitouflé, dont on ne voyait, pour certains, que le bout du nez, devait découvrir les pézizes.
Hôtes des bois hivernaux, saprophage ou saprophyte suivant notre goût, ce champignon se nourrit de la matière végétale en décomposition, en l'occurence le bois mort. Doté d'une éclatante couleur rouge vermillon, il a fasciné notre regard, de découvert
Brochone en découverte. Dénué de pied, il se fixe directement sur le support dont il puise les substances pour se nourrir. Cette merveille naturelle appelée parfois "oreille de lièvre" se consomme souvent accompagné de kirsh cru ou cuit. La "pézize coccinea" dont le goût modeste  céde le pas à la beauté sert davantage à l'ornementation des plats.

organisé par :clip FLC

photos dans l'album "jeudi matin" => Brochon

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Combes de Marsannay-la-Côte

1 Février 2012, 09:43am

Publié par fenay-loisirs

Combe de Marsannay(javier012) Balade du 31 Janvier 2012.
 
28 marcheurs de FLC  bravant la  température hivernale d'1°,  se sont donnés rendez-vous à l'entrée des combes de Marsannay-la-Côte.

La balade emprunte la combre Semétrot saupoudrée de blanc. Après avoir croisé le chemin stratégique, descente par la route forestière Couchey-Flavignerot. Vue sur le vignoble de Marsannay et Couchey sous un pâle soleil, nous n'avons pu voir le Mont Blanc !
Remontée par la Combe Pévenelle barrée par la roche qui pleure décorée de rares stalactites de glace. Retour par la combe Grands Vaux.

3 combes, 11 km dans la bonne humeur !

 

organisé par :clip FLC

photos dans l'album "c'est mardi"  => Combe de Marsannay

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Découverte de la bruyère

26 Janvier 2012, 08:59am

Publié par fenay-loisirs

découverte de la bruyère Petit précis botanique, culinaire, médicinal  à propos de la bruyère.

Notre petite promenade forestière hebdomadaire nous a permis d’approcher d’un peu plus près cette plante curieuse Son nom vient du latin calluma vulgaris. Elle appartient a la famille des éricacées, on l’appelle aussi bucane ,béruée, péterolle ,brande ,breuvée
C’est un sous arbrisseau qui peut atteindre 80 à 90 centimètres. Elle a une préférence pour les terrains siliceux, c’est pourquoi nous en avons très peu par chez nous, c’est une plante calcifuge (qui fuit le calcaire) Suivant les espèces, il en existe plus de 800  sortes, elle peut fleurir toute l’année…
Les propriétés sont nombreuses, diurétique, elle active la sécrétion urinaire, antiputride (elle empêche la putréfaction) anti rhumatismale, dépurative (elle purifie le sang et l’organisme en éliminant les toxines) Elle peut être utilisée pour les inflammations des voies urinaires et pour la goutte.


Décoction : faire bouillir, pendant 15 minutes, de 45 à 60 g de sommités fleuries dans un litre d’eau. Prendre une tasse matin, midi et soir, comme diurétique.
Vin ; faire macérer pendant 8  à 10 jours, 20g de bruyère et dix g de baies de genièvre dans un litre de bon vin rouge. Cette boisson est excellente pour soulager la cystite, à la dose d’un verre avant les deux principaux repas.


Ses petites fleurs rouge violacé incitent au recueillement, à la solitude…Châteaubriant écrivait je m’égarais sur de grandes bruyères terminées par des forêts…

texte de :Guy

organisé par :clip FLC

photos dans l'album "jeudi en promenade" => découvete de la bruyère


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