Saucisson des Ardennes

22 Saucisson des Ardennes

Préparation: 15mn

Ingrédients :

200gr de biscuits cuiller

100gr de beurre, juste fondu ou très mou

3cl de Rhum

15gr de Cacao non sucré ou "banania"

50gr de noix, noisettes ou amandes hachées assez gros

1 feuille papier d'aluminium de 20cm/40cm pliée en deux

Dans le bol "Batteur", écrasez les biscuits avec le bout rond du rouleau a pâtisserie, comme avec un pilon; ajoutez tous les ingrédients dans l'ordre et roulez la pâte en forme de saucisson sur la feuille d'aluminium; fermez et laissez 2 h au freezer

Présentez découpé en rondelles, comme du saucisson.vous pouvez si vous voulez présenter entier . Se garde bien 1 semaine et plus au réfrigérateur

(Dégusté a la marche du mardi 9 octobre au VAL-SUZON fait par Christiane)