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Le blog de Fénay-Loisirs-Culture

visites

Voyage à Verdun,

17 Juin 2014, 06:01am

Publié par fenay-loisirs

Les associations Fenay Loisirs culture et CA3V de Fenay se sont groupés pour effectuer un voyage commémoratif à l'occasion du centenaire de la bataille de Verdun.

Les 44 participants ont beaucoup apprécié les explications passionnantes, émaillées d'anecdotes historiques de notre passionné guide Raymond Courpasson.

Un pique nique en commun a permis de faire plus ample connaissance avec les membres de CA3V .

Sur le chemin du retour l'arrêt dans une fabrique de madeleines à Commercy a satisfait les plus gourmands.

Une journée souvenirs dans ce lieu de mémoire, témoin de la folie des hommes, chargé de tant de douleurs et de drames....

Voyage à Verdun,
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Visite de la ville d'Auxonne

2 Juin 2014, 18:36pm

Publié par fenay-loisirs

Des membres de l'association Fenay-Loisirs-Culture sont partis à la découverte d' Auxonne.

Chargée d'histoire, Auxonne fut longtemps une ville frontière entre la Bourgogne, royaume de France du roi Louis XI et la Franche Comté, saint empire romain germanique. Ce qui lui valut le statut de place forte. Défendue par des fortifications avant le XIVème siècle, Auxonne fut remanié à la fin du XVIIème siècle par Vauban. Elle est l'unique témoin de fortifications classiques subsistant aujourd'hui en Bourgogne.

Accompagnés d'un guide, nous avons parcouru

- l'Arsenal bâti en pierres roses de Sampans, chargé de la fabrication d'affûts de canons et abritant actuellement le lycée Prieur et le marché couvert.

- la place d'Armes avec l'église Notre-Dame, édifice gothique construit entre le XII et XIVe siècle et restauré au XIXe siècle.

Une statue de Bonaparte en bronze édifiée sur la place d'Armes pour commémorer le séjour de ce dernier à l'école d'artillerie de 1788 à 1791.

- la porte de Comté , entrée Est de la ville datant de Louis XII.

Agréable après-midi dans une ville souvent traversée mais méconnue et qui garde de nombreuses traces de son passé militaire.

Visite de la ville d'Auxonne
Visite de la ville d'AuxonneVisite de la ville d'Auxonne
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Visite de Best Electronique

7 Avril 2014, 10:29am

Publié par fenay-loisirs

La société Best Electronique, située à Gevrey-Chambertin a accueilli 16 membres de FLC.

Cette visite s'est révélée passionnante malgré un intitulé qui pouvait pour certain être trop technique.

Les explications données par une sympathique équipe nous a "éclairés" sur bien des aspects.

Cette société s'est spécialisée dans l'éclairage du futur, les LED ( Ligth Emitting Diode) en français (Diode Electro Luminescente).

Nous avons pu avoir un apercu des procédés de fabrication et diverses réalisations nous ont été présentées.

Ces techniques ont été mises en oeuvre pour assurer l'éclairage d'une usine uniquement par des LED, la mise en valeur du magasin de joaillerie de l'hôtel Georges V à Paris, l'éclairage du vieux Troyes et celui de la Basilique de St Denis.

Grâce à ce nouveau type d'éclairage, il est maintenant possible, de remplacer le Wifi dans la transmission et la liaison de données informatiques.( LIFI).

Bien que n'étant pas orientées vers le grand public, les productions de cette société nous ont donné un apercu du futur de l'éclairage de nos maisons.

Nous laisserons bientôt nos vieilles ampoules (même basse consommation qui rencontrent de nombreux problèmes). Les LED permettent des économies très importantes, aussi bien en consommation qu'en durée de vie, de même que des audaces esthétiques intéressantes.

 

Merci encore à cette société de nous avoir reçus.

http://www.best.fr/groupe.php

Visite de Best Electronique

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"Meunier tu dors, ton moulin va trop vite..!"

21 Mars 2014, 08:07am

Publié par fenay-loisirs

L'histoire d'Aiserey est traditionnellement liée à la culture de la betterave et de la production de sucre.

Le blé a progressivement remplacé cette culture, et la sucrerie a cédé la place depuis 2011 aux moulins spécialisés dans la production de farine bio haut de game, provenant majoritairement de blé français, gage de qualité.

L'implantation de ces moulins, par l'exigence de son cahier des charges, favorise l'extension des cultures de blés bio.

Si la France reste le marché essentiel de cette société, notamment les boulangeries bio,mais aussi le commerce de détails et les supermarchés, ses produits trouvent des débouchés à l'international : au Japon, en Russie, Irlande et Italie.

Suivant les explications de notre guide, nous avons parcouru le site depuis la réception du blé par des camions jusqu'au stade final de la farine en passant par les différents contrôles de qualité, à chaque niveau de la production. (recherche d'impuretés diverses, d'insectes, puis teneur en protéines, recherche de pesticides etc...)

Loin de l'image traditionnelle des meuniers d'antan, les moulins bio Decollogne d'Aiserey sont à la pointe du modernisme.

Ces moulins d'une capacité de 25000 tonnes produisent une farine 100% bio, et le site n'emploient que 15 personnes très polyvalentes

12 meules de pierre pilotées informatiquement par le chef meunier tournent en permanence dans un environnement impressionnant de propreté mais très bruyant.

Ce dernier avec quelques aides veille au bon fonctionnement de l'ensemble technique .

 

Les 24 adhérents de FLC ont été enchantés par cette visite. Merci à notre guide!

"Meunier tu dors, ton moulin va trop vite..!"
"Meunier tu dors, ton moulin va trop vite..!""Meunier tu dors, ton moulin va trop vite..!""Meunier tu dors, ton moulin va trop vite..!"

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