Forêt de Grange-Neuve

Forêt de Grange-Neuve ...
Le froid persistant de ces derniers jours incite les 20 marcheurs de FLC à se protéger du vent en se rendant dans les bois.
C'est la forêt domaniale de Citeaux et la forêt communale de Savouges qui nous invitent à la promenade, et le soleil nous réchauffant un peu est le bienvenu.
Sommière forestière du chemin des moines, où là, trône un hêtre remarquable, gravé de mille lettres et chiffres tantôt par les amoureux de la nature, tantôt par les amoureux tout court. Les arbres dépouillés de leurs feuilles nous permettent d'apprécier la silhouette des houppiers qui se détache sur un fond de ciel bleu et froid, parfois élancée, svelte et longiforme, souvent arrondie en ombelle, seuls les conifères ont gardé leur parure hivernale.


Page de botanique :

Le hêtre commun
Famille des Fagacées
Fagus Sylvatica
branches généralement ascendantes - c'est une plante calcicole très répandue à partir de 400 mètres d'altitude.
Nom générique : fayard, foyard.
utilisation : chaiserie, meubles divers, étagères, buffets, cadres .....
                 excellent bois de chauffage après le chêne et l'acacia.

fruits        : faine, utilisée autrefois pour l'alimentation des porcs. 
                 très prisée de nos jours par les cochons sauvages qui s'en régalent.

feuilles     : ovales, légèrement poilues quand elles sont jeunes,bords ondulés et frangés.

longévité  : peut atteindre 300 ans.

Toponomie : certains noms de village viennent de son nom vernaculaire, Faye, Foyard,Fayard. C'est ainsi que l'on trouve dans les recherches de Gérard Taverdet, célèbre professeur de linguistique en faculté à Dijon le village de Villers la Faye, plantation de hêtres, ce qui correspond bien à l'altitude où poussent ces arbres. 

texte de Guy R

organisé par :

photos dans l'album "jeudi matin" => Savouges