balade - Association Fénay-Loisirs-Culture

A la cueillette des asperges des bois

29 Avril 2011, 16:32pm

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Publié par fenay-loisirs

asperges

A la recherche des aspergettes (ou asperges des bois ou ornithogales des Pyrénées)

En ce jeudi 27 avril, 23 marcheurs ont suivi Guy Renard dans les bois environnants pour garnir leurs paniers d’aspergettes, les délicieuses asperges des bois, appartenant à la famille des liliacées. Elles se cueillent facilement. Ensuite, afin de les déguster, il convient de les laver, de les réunir en petites bottes et de les plonger dans l’eau bouillante durant 5 minutes. L’accompagnement peut être une sauce vinaigrette ou mayonnaise, selon les goûts. On peut aussi les inclure à une om asperges elette. La rubrique ‘’recettes’’ du blog vous renseignera sur ‘’le petit flan asperges et saumon’’

6 photos album : "balade du jeudi" => Asperges

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la coulée verte printanière

22 Avril 2011, 17:29pm

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Publié par fenay-loisirs

la coulée verte printanière

De Longvic ... au Parc de la Colombière

22 marcheurs (dont 3 enfants) ont emprunté la coulée verte depuis Longvic pour se rendre au parc de la Colombière... le cygne qui prenait un bain de soleil au bord de l'Ouche n'a pas été surpris. Le parc de la Colombière est un superbe parc de 33 ha créé en 1672 par un élève de Le Nôtre. Sur le chemin du retour, les marcheurs ont croisé un superbe échassier solitaire ... un héron, qui était à l'affût de son repas de midi car le héron est ichtyophage (= se nourrit principalement de poissons) ...

organisé par F.L.C

6 Photos album "balade du jeudi" => La coulée verte printanière

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Sentier Anne § Châtelet d'Etaules

20 Avril 2011, 09:16am

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Publié par fenay-loisirs

24 adhérentes et adhérents de Fénay-Loisirs-Culture suivent avec attention le récit de Jean-Marie Berta, leur historien, sur le Châtelet d'Etaules.

Sous la forme d'un éperon barré et de trois falaises, il constituait une enceinte de protection d'un village protohistorique contre les invasions.

4000 ans avant J.C. les hommes ont maintenu cet édifice pendant 20 siècles, jusqu'à l'âge du bronze puis au début de notre ère. Des traces de fibules, poteries, palissades, maisons et empilements de pierres par l'homme ne laissent aucun doute à ce sujet.

Ici, la nature veille toujours avec sa flore très riche: anémones pulsatiles, orchis mâle, sceau de salomon, alisier, lys martagon et aussi la viorne mancienne qui servait à tisser des paniers.

Tout près, les forges de Val-Suzon et le haut fourneau alimenté par le minerai de Darois, ont fonctionné jusqu'au XIXème siècle.

Laissant la vue superbe du village en contrebas, le groupe a emprunté le long Sentier Anne pour regagner le vaste plateau de Darois, de beaux souvenirs pleins les yeux.

N.B. Un adhérent, plus futé que les autres, a suggéré d'écrire plutôt : " 6000 ans avant Jacques Chirac " ( celui de Camping bien sûr.)

Le président de FLC a aussitôt envoyé la trésorière acheter des bonnets d'âne et des bons points à Cora, à toutes fins utiles.

organisé par F.L.C

photos du groupe: album "marche-découvertes" => Châtelet d'Etaules

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vive le lilas !!! ...

16 Avril 2011, 08:14am

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Publié par fenay-loisirs

C'est une belle brassée de lilas mauve que les marcheurs du jeudi (22 au total) ont été cueillir, en empruntant des chemins inhabituels, sous la conduite de Guy RENARD.

Le lilas vient de l'arabe lilak lui-même issu du perse nilak (qui signifie bleuté) , dérivé de l'adjectif nil=bleu.

Les poètes ont chanté le lilas (BRASSENS, ARAGON, BEART) et les marcheurs aussi ... Vive la rose ... et le lilas !!!

Chemin faisant, ils ont rencontré les premiers coquelicots et la chélidoine ...

organisé par F.L.C

11 photos album "balade du jeudi" => Lilas