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Association  Fénay-Loisirs-Culture

balade

la voie romaine à Domois

20 Mai 2011, 08:51am

Publié par fenay-loisirs

VOIE ROMAINE

LA VOIE ROMAINE ...
En ce jeudi 19 mai, les marcheurs (au nombre de 20) ont emprunté la voie romaine à Domois. Cet axe Nord-Sud a été construit durant la période gallo-romaine pour relier Lyon à Langres puis à Trèves. La route bien rectiligne nous a permis de rejoindre le lac de Sathenay, sur la commune de Gevrey Chambertin.
...Sur le chemin du retour, certains promeneurs ont fait provision d'ombelles de sureau bien ouvertes et bien blanches ... pour préparer le "sirop de fleurs de sureau" ou le "vin de fleurs de sureau" ... : un classique du printemps ... Essayez aussi ... vous apprécierez le goût suave et fruité de ces boissons dont vous trouverez les recettes dans la rubrique "recettes" du blog.

organisé par F.L.C
10 photos album "balade du jeudi" => VOIE ROMAINE

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BALADE DANS LE VAL DE VERGY

18 Mai 2011, 13:48pm

Publié par fenay-loisirs

VAL DE VERGY

De REULLE VERGY, un petit chemin conduit le long du versant sud de CURTIL VERGY où domine la vigne produisant le "haute-côte de Nuits" en cépage pinot noir. La pente abrupte et la plantation en vigne haute permet un mûrissement tardif tout en protégeant des gelées. Bientôt, la forêt s'installe, quelques pins sylvestres, des pins noirs d'Autriche. En grimpant le long du versant nord, les résineux font place aux feuillus, les hêtres, puis sur le plateau les tilleuls. Chemin faisant, nous découvrons le dompte-venin, le laser, le réséda, le polygale amer, la bugle rampante, le grémille, l'ancolie, l'hypocrépis, la valériane. Puis la forêt se fait dense et l'ombre nous permet de continuer notre chemin tout en obervant la beauté de Dame Nature offrant à nos yeux une "foultitude"de plantes et d'essences toutes plus belles les unes que les autres.

Les trente marcheurs de FENAY LOISIRS CULTURE sont rentrés fourbus mais contents d'une si belle journée sur les sentiers aux mille couleurs.

organisé par:clip FLC

15 photos album : "marche 2011,suite" => VAL DE VERGY


 


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A la cueillette des asperges des bois

29 Avril 2011, 16:32pm

Publié par fenay-loisirs

asperges

A la recherche des aspergettes (ou asperges des bois ou ornithogales des Pyrénées)
 

En ce jeudi 27 avril, 23 marcheurs ont suivi Guy Renard dans les bois environnants pour garnir leurs paniers d’aspergettes, les délicieuses asperges des bois, appartenant à la famille des liliacées. Elles se cueillent facilement. Ensuite, afin de les déguster,  il convient de les laver, de les réunir en petites bottes et de les plonger dans l’eau bouillante durant 5 minutes.  L’accompagnement peut être une sauce vinaigrette ou mayonnaise, selon les goûts. On peut aussi les inclure à une omasperges elette. La rubrique ‘’recettes’’ du blog vous renseignera sur ‘’le petit flan asperges et saumon’’

 


 
6 photos album : "balade du jeudi" => Asperges

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la coulée verte printanière

22 Avril 2011, 17:29pm

Publié par fenay-loisirs

la coulée verte printanière

De Longvic ... au Parc de la Colombière
 
22 marcheurs (dont 3 enfants) ont emprunté la coulée verte depuis Longvic pour se rendre au parc de la Colombière... le cygne qui prenait un bain de soleil au bord de l'Ouche n'a pas été surpris. Le parc de la Colombière est un superbe parc de 33 ha créé en 1672 par un élève de Le Nôtre. Sur le chemin du retour, les marcheurs ont croisé un superbe échassier solitaire ... un héron, qui était à l'affût de son repas de midi car le héron est ichtyophage (= se nourrit principalement de poissons) ...

organisé par F.L.Cclip FLC
  6 Photos album "balade du jeudi" => La coulée verte printanière


 


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