balade

"C'est en direction de Saulon La Chapelle que les marcheurs (21 + Ploum) ont choisi de se diriger en ce jeudi de mars très ensoleillé. En longeant la Sans Fond, ils ont rejoint l'étang de Saulon la Chapelle où ils ont pu savourer un délicieux gâteau tout juste sorti du four de Monique.
Dans les sous-bois, ils ont pu découvrir notamment :
- l'ail des ours (c'est un vermifuge, un dépuratif, il fait baisser la tension artérielle, prévient l'artériosclérose et facilite la digestion, les feuilles fraîches de l'ail des ours se mangent en salade. On peut les hacher finement pour saupoudrer un gigot d’agneau, les mélanger à du fromage frais, ajouter quelques feuilles à la salade quotidienne (entre 3 -10 feuilles pour une laitue ...)
-les premières fleurs jaunes du printemps (les renoncules ficaires),
-les petites pervenches,
-et les chatons du saule marceau."

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Espèces Rencontrées :

1°) l'ail des ours :

L'aïl des ours - allium ursinum - famille des liliacées - appelé aussi "ail des bois", il est caractéristique des forêts humides. Plante à odeur d'aïl - Bulbe oblong, inflorescence en ombelle -

Fleurs de couleur blanche qui sentent aussi l'aïl. Tige triangulaire.

L'aïl est efficace pour stimuler l'appétit, comme l'aïl officinal, mais aussi pour lutter contre l'hypertension artérielle et l'artériosclérose.
Les feuilles peuvent aromatiser le fromage blanc ou la soupe au pistou. Les substances actives ne s'exhalent que lorsque la plante est hâchée menu ou lorsqu'elle se fane. Attention à ne pas le confondre avec le muguet qui est un poison mais dont les feuilles ressemblent à celles de l'aïl.

L'aïl des ours contient aussi de l'huile essentielle d'éther et des composés sulfuriques fétides. Remède populaire employé comme l'aïl.

 

 2°) la petite pervenche                                  3° /   La renoncule  ficaire                                       

                                                             

 

                                           

 organisé par :

 

 9 photos  alabum "balade du jeudi"  => Saulon la chapelle

Par un temps très maussade.....

 22 marcheurs ont choisi, en ce jeudi 17 mars, de longer le canal de Bourgogne en direction de Longvic. Comme vous le constaterez sur une photo, le Président a rejoint le groupe sur les chapeaux de roue ...
Nous avons admiré les premiers bourgeons, croisé des pêcheurs et profité d'un endroit abrité près de quelques péniches à quai pour nous réchauffer avec un café et des croquants aux noix concoctés par Aliette.

organisé par : FLC

5 photos album "balade du jeudi" => canal bourgogne

Sous la conduite de Guy RENARD, 25 marcheurs sont partis du côté de TERNANT à la découverte des premières fleurs de printemps.
Ils ont levé les yeux pour admirer les fleurs jaunes du cornouiller mâle, puis chemin faisant, ils ont admiré la délicatesse des scilles de printemps (fleur bleue), les boutons prêts à éclore des jonquilles et la pureté blanche des anémones sylvie...
Une promenade riche en découvertes florales annonciatrices du printemps... 

organisé par F.L.C :

8 photos  album : " balade du jeudi"  => jonquilles