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Le blog de Fénay-Loisirs-Culture

De Vougeot,à Nuits..

11 Janvier 2012, 12:32pm

Publié par fenay-loisirs

Vougeot (11)Trente-huit adhérents de Fénay Loisirs Culture se retrouvent à Vougeot pour une visite qui commence par le lavoir à impluvium doté d'une charpente remarquable. La Vouge, rivière qui n'alimente plus les moulins comme autrefois coule allègrement car les pluies récentes lui redonnent momentanément une jeunesse qu'elle avait perdue. Les vignes se taillent, les sarments brûlent, un cheval de labour s'arrête au milieu du rang: il ne faut pas l'effrayer. Il se prête volontiers à une photo souvenir, son maître va-t-il revendiquer un droit à l'image? Non, car il sait que c'est pour FLC donc pour la bonne cause. Des ceps sont arrachés, il s'agit du Clos Blanc qui, jadis, a fourni du vin de messe aux églises de l'endroit. Va-t-on en replanter pour relancer les vocations?
Un risque existe pour la vigne; les pieds gorgés d'eau actuellement risquent d'éclater en cas de fort gel. On pratique la taille enseignée naguère par Jules Guyot un éminent oenologue qui a donné son nom à l'Institut de la vigne et du vin de l'Université de Bourgogne.
Le groupe laisse de côté le prestigieux Château du Clos de Vougeot, emprunte un peu le chemin de Compostelle. Jadis, les moines de Cîteaux et de Cluny se partageaient la Côte; on passe devant le logis du dernier abbé (1789) Dom François  Trouvé, puis le vendangeoir des moines de Saint Vivant de Vergy, la rue du Temps Perdvougeotu et retour aux sources... celles de la Vouge tout simplement.


organisé par :clip FLC                                                                

Photos dans l'album 'C'est Mardi" => Vougeot

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F
<br /> Belle description de ma région natale, félicitations Françoise<br />
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F
<br /> <br /> merci de votre commentaire,<br /> <br /> <br /> <br />