Un jeudi de surprises et de découvertes
En ce premier jeudi de l’année, dix marcheurs (ou plus exactement dix marcheuses …) ont bravé la pluie et le vent …
pour une petite randonnée autour de FIXIN, sous la conduite de notre amie Liliane MAGNIEN.
Grâce à ses connaissances et à son savoir-faire, Liliane nous a permis d’effectuer une visite impromptue du Domaine de la
Perrière, situé en haut du village de FIXIN, près du parc Noisot.
Le manoir a été édifié au 12ème siècle, il est entouré des vignes du Clos de la Perrière et a appartenu aux Ducs de Bourgogne
puis longtemps aux moines de l’Abbaye de Citeaux.
Depuis 1850, la famille JOLIET y produit un premier cru … nous programmerons une prochaine visite pour une dégustation !!!
Avis aux amateurs !!!
Après un bon vin chaud et des croquants aux noix, préparés par Aliette, savourés à l’intérieur du manoir grâce à l’aimable
accueil de la propriétaire, nous avons repris notre chemin vers l’église romane de FIXEY … le plus ancien édifice roman de la côte dijonnaise …
Le retour s’est fait dans la joie et la promesse de revenir sur ce site par un temps plus serein.
organisé pat :
Photos dans l'album "jeudi matin " => Fixin 012