balade

21 marcheurs sont partis de l’église de Chambolle Musigny, le seul petit village de la côte de nuits à produire le célèbre Musigny blanc, en quantité restreinte, c’est un monopole. Celle-ci ne produit que du rouge.

En gravissant la combe, on gagne le lieu-dit « le grognot », puis sur le plateau « la combotte » et les champs «Gouin »,Soudain la Sommière de Mantuan, s’offre à nous. Nous la quittons bientôt et par une petite ligne on rejoint le Château d’Entre -deux -monts, petite halte bien méritée à la cabane des chasseurs.

Rencontre inopinée avec  le trufficulteur qui nous donne quelques explications sur le " cavage ". Récolte des truffes , et la  mycorhize , procédé mis au point par l’ INRA pour ensemencer les truffières, présentation des nouveautés, apéritif à  la truffe, moutarde Fallot à la truffe.

Retour par les vignes qui produisent appellation village et premier cru, clos des amoureuses , feusselottes..

Les fleurs aux couleurs vives de l’été, éclatantes et variées n’ont cessé d’attirer notre attention, des jaunes, des bleus, des bleus violacés, des pourpres sans parler des rose,  des rouges. Une atmosphère agréable, un paysage grandiose qui laissera dans nos mémoires le souvenir d’une nature  à  nulle autre pareille. Et ce n’est pas fini, F.L.C nous promet d’autres aventures et d’autres merveilles à découvrir sur les chemins fleuris.

Une petite dégustation s’imposait : Chambolle et Gevrey 1^er cru avant de rentrer à la maison, les narines encore  embaumées par les senteurs multiples que nous avons humées tout l’après- midi sur les sentiers multicolores de notre belle nature, demain c’est l’été !!!

organisé par :

photos dans l'album "mardi-tantôt => Chambolle

                                                                Petite page botanique

Fleurs observées :

La campanule étalée – Campanule patula

Famille des campanulacées

C’est une fleur bisannuelle

La nuit et par temps gris, les campanules baissent la tête pour protéger le pollen de la pluie et de la rosée. Par beau temps, elles se redresseront et se tournent vers le soleil, ses fleurs sont d’un beau bleu violacé .

La matricaire inodore, Matricaria maritima

Famille des composées ou astéracées 

Elle est voisine de la camomille vraie, on la confond aisément. L’absence d’odeur et le capitule bombé permettent toutefois de les distinguer. Elle n’a pas de vertus thérapeutiques.

La cardère sauvage   dipsacus fullonum

Famille des dipsacacées, c’est une plante bisannuelle

Dans la cupule à la base des feuilles s’accumule de l’eau, d’où l’autre joli nom de cardère sauvage, « cabaret des oiseaux » Les insectes qui s’y noient constitue un apport d’azote pour la plante. La cardère cultivée a longtemps été utilisée pour carder de la laine  et les lainages. Elle possède des bractées recourbées, plus  rigides er plus solides, idéales pour cette opération .

Au cœur du Val de Vergy …

Trente deux fidèles de Fénay Loisirs Culture sont partis de Meuilley pour une randonnée dans les Hautes Côtes. Un temps idéal pour une découverte du paysage …

En empruntant la petite route qui mène à Villars Fontaine, village aux cent fontaines, on passe devant un ancien moulin, à l’endroit où le " raccordon " venant d’Arcenant se jette dans le Meuzin.  Des champs de coquelicots et de bleuets égaient la campagne, sans parler des marguerites …

Bientôt, nous entrons dans le domaine des vignes hautes, un petit chemin à flanc de coteau nous conduira à Segrois avec son centre équestre. De là, une superbe vue s’offre à nous sur le val de Vergy, au loin, les ruines de l’abbaye de Saint Vivant … où les sires de Vergy régnèrent sur la région pendant de nombreuses années …Ici, tous les petits villages portent le nom de Vergy, Curtil-Vergy, l’Etang-Vergy, Reulle-Vergy …

Bientôt, une mer de vignes s’étend devant nos yeux ! Un petit chemin nous emmène à l’Etang Vergy, c’est celui des moines de Saint Vivant, au fond du val, le château dont les deux tours se dressent fièrement vers le ciel dans un écrin de verdure, le petit lavoir nous offre un bref moment de répit. C’est maintenant le GR7 que nous prenons pour regagner les hauts de Messanges. Nous y admirons un pigeonnier et un four banal, où chaque année les villageois organisent la fête du pain. De là, nous regagnons Meuilley où la vigne est omniprésente : elle donnera naissance à du pinot noir, ou pinot blanc en hautes côtes de Nuits. Elle est en pleine floraison, mais les pampres sont déjà formés …. Puis ce sera la nouaison qui durera 60 jours et enfin, la véraison, étape à laquelle le raisin commence à prendre la couleur de la maturité. On dit que la vendange a lieu 100 jours après la floraison ….

Ces 12 kilomètres ont permis à tout un chacun de passer un agréable après-midi en harmonie avec une nature riche d’enseignements et de sensations plus délicieuses les unes que les autres.

organisé par :

photos dans l'album "mardi tantôt => MEUILLEY - 2

Marche du Mardi 5 juin 012

Petite page botanique hebdomadaire

 Knautie des champs : Knautia arvensis, famille des Dipsacaceae

La Vipérine commune : Echium vulgare L. )

est une plante herbacée de la famille des Boraginacées.

Ses fleurs sont rouges à l’état de bourgeon, puis bleues lorsqu’elles s’épanouissent, 

ce qui s’explique par une modification de leur taux d’acidité.

Avec leur étamines saillantes, les fleurs ressemblent à une tète de vipère

Le mélampyre des champs :

Melampyrum arvense) est une plante herbacée annuelle de la famille des Orobanchaceae (anciennement Scrophulariaceae).

Ses fruits renferment des graines noires qui rappellent les graines de blé, d’où son nom populaire de « blé des vaches » lorsque les méthodes de tri étaient moins perfectionnées, la présence  de mélampyre dans le blé donnait à  la farine une teinte bleutée. Le nom Grec mélampyrum signifie d’ailleurs « blé noir »