Sapin Bourdaloue enneigé
6 personnes Ingrédients : 6 poires mûres 180 gr. de farine 170 gr. de sucre en poudre 200 g d’amandes effilées 90 g de beurre 60 g de miel 155 g de beurre pommade 3 jaunes d’œufs 2 cl de lait 1⁄2 c. à c. de sel 65 g de poudre d’amandes 5 cl de rhum* 2...
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