recette

6 personnes Ingrédients : 6 poires mûres 180 gr. de farine 170 gr. de sucre en poudre 200 g d’amandes effilées 90 g de beurre 60 g de miel 155 g de beurre pommade 3 jaunes d’œufs 2 cl de lait 1⁄2 c. à c. de sel 65 g de poudre d’amandes 5 cl de rhum* 2...

pour 6 personnes : 180g de beurre mou 250g de farine 250g de parmesan râpé 60g d'olives vertes ou noires dénoyautées la moitié d'une petite gousse d'ail 3 cuillères a soupe de basilic ciselé pétrissez la farine avec le parmesan et le beurre tempéré. coupez...

45 à 50 noix vertes de la Saint Jean coupées en morceaux 1 litre d'alcool 4 à 5 litres de vin rosé 3 oranges non traitées, coupées avec la peau 1 à 2 gousses de vanille 1 kg de sucre en poudre mettre le tout dans une bonbonne et laisser macérer au minimum...

Ingrédients : 180g de chocolat noir 150g de mars 120g de beurre 150g de sucre roux en poudre 3 oeufs 90g de farine Préparation : - préchauffer le four à 180° - hacher grossièrement le chocolat - le mettre avec le beurre dans un saladier et faites les...