Association Fénay-Loisirs-Culture

Corcelles les Citeaux :

balade en forêt domaniale.
Depuis l'église, les 22 marcheurs de Fénay Loisirs Culture rejoignent la forêt du millénaire où de jolies plaquettes nous invitent à parfaire nos connaissances botaniques, nom vulgaire, nom latin, caractéristiques ....
Une longue sommière de 3 km environ nous mène à la ferme de la Forgeotte, non loin paissent les daims dans la campagne paisible. Petite halte au "pont de pierre" pour observer la cent fonds (sans fond) qui forme un ruban de glace opaque serpentant dans la verdure jonchée de feuilles aux couleurs automnales. La petite route goudronnée menant à Izeure nous permet de découvrir une coupe à blanc de chênes plusieurs fois séculaires abattus qui finiront en planches pour la fabrique de mobiliers divers, bois de charpentes et poutres. Cela permettra, après la glandée, une régénération naturelle de la parcelle ...
mais il faudra attendre plusieurs années encore .... Le chemin est maintenant bordé de thuyas sempervirents formant une voûte céleste d'un vert sombre et profond dont la ligne de fuite semble se prolonger sans fin. Petit détour par le totem, tronc sculpté à la tronçonneuse, symbole de la forêt millénaire. Après 6,5 km, les randonneurs, malgré quelques ondées éparses, semblent contents de leur périgrination.... Que de bons souvenirs ... L'odeur de la glèbe, le cri d'un merle, des fûts de chênes tricentenaires, les feuilles mortes froissées sous nos pieds, un bonheur sans limite .....
Le promenade s'est terminée sur une note joyeuse, Clotilde et Jacques nous ont accueilli avec chaleur et gentillesse pour fêter l'anniversaire de Clotilde. Encore un bon souvenir qui restera dans nos esprits ....

organisé par F.L.C

photos dans l'album " jeudi Matin" => Corcelles

Walking in the snow .....

La nature a revêtu son blanc manteau dans la nuit, mais la température reste agréable. 18 marcheurs de Fénay Loisirs Culture sont venus en ce jour de St Valentin pour fouler la neige qui crisse sous nos pas, épaisse et mystérieuse. Seules quelques traces de souris, de merles, cherchant leur pitance, ou de renards en quête de nourriture attirent nos regards .... La couche unie de 4 cm environ estompe toute forme, atténue les reliefs. Quel plaisir de laisser des traces dans cet univers uniformément poudré ! Même quelques boules furent lancées, atteignant parfois leur cible, à la surprise de tous !!!
Une charrière très pentue nous permet d'atteindre Chamboeuf, là, le pin noir d'autriche règne en maître et les arbres dépouillés de leurs attraits dressent leur silhouette sur un ciel chargé et gris. Un chemin nous mène à Fixin et un sentier nous conduit à Brochon. Soit 10,5 km, un moment de bonheur partagé, le bout du nez un peu rougi ! Mais une communion intense avec la nature, si belle dans les Hautes-Côtes ...

organisé par :

photos dans l'album "c'est mardi" => Brochon-02

Forêt de Grange-Neuve ...
Le froid persistant de ces derniers jours incite les 20 marcheurs de FLC à se protéger du vent en se rendant dans les bois.
C'est la forêt domaniale de Citeaux et la forêt communale de Savouges qui nous invitent à la promenade, et le soleil nous réchauffant un peu est le bienvenu.
Sommière forestière du chemin des moines, où là, trône un hêtre remarquable, gravé de mille lettres et chiffres tantôt par les amoureux de la nature, tantôt par les amoureux tout court. Les arbres dépouillés de leurs feuilles nous permettent d'apprécier la silhouette des houppiers qui se détache sur un fond de ciel bleu et froid, parfois élancée, svelte et longiforme, souvent arrondie en ombelle, seuls les conifères ont gardé leur parure hivernale.


Page de botanique :

Le hêtre commun
Famille des Fagacées
Fagus Sylvatica
branches généralement ascendantes - c'est une plante calcicole très répandue à partir de 400 mètres d'altitude.
Nom générique : fayard, foyard.
utilisation : chaiserie, meubles divers, étagères, buffets, cadres .....
                 excellent bois de chauffage après le chêne et l'acacia.

fruits        : faine, utilisée autrefois pour l'alimentation des porcs. 
                 très prisée de nos jours par les cochons sauvages qui s'en régalent.

feuilles     : ovales, légèrement poilues quand elles sont jeunes,bords ondulés et frangés.

longévité  : peut atteindre 300 ans.

Toponomie : certains noms de village viennent de son nom vernaculaire, Faye, Foyard,Fayard. C'est ainsi que l'on trouve dans les recherches de Gérard Taverdet, célèbre professeur de linguistique en faculté à Dijon le village de Villers la Faye, plantation de hêtres, ce qui correspond bien à l'altitude où poussent ces arbres. 

texte de Guy R

organisé par :

photos dans l'album "jeudi matin" => Savouges

Page Culinaire

La pizza de A à Z avec Zoé et Aziza,

           La pizza aux pézizes,

Zut, dit Aziza, qui n’arrêtait pas  de zapper en appelant Zoé, je crois que la pizza est ratée ! Je lisais un livre de Zola. Reste Zen, il ne manque plus qu’un zest de citron !, Allons y Le soleil est au zénith et la température frise zéro ! Elles cherchaient tous azimuts dans la zone de la zup, pour trouver ce qui leur manque. Sans excès de zèle, elles arrivent, blousons zippés, tout en zigzagant. Tu zézaies ou tu zozotes lui dit Zoé, zieute donc, elle riait en s’en décrocher les zygomatiques. Rentrés à la maison, regardant par la fenêtre, elles observent des zingaros créant la zizanie dans la rue. Ferme la fenêtre rétorque Aziza, les zeuzères rentrent ! Es-tu sûre que ce n’est pas un zèbre qui sort du zoo ? La pizza bien zébrée sort enfin du four !, Dehors un léger zéphyr souffle, tu me prends pour un zombi dit Zoé, tout en observant la pizza brûlée partiellement, tout en écoutant Marcel Azola, Aziza invoque Zeus en s’exclament : « ainsi parlait Zara Thoustra ! » jouons au zanzibar !

texte de Guy