Le blog de Fénay-Loisirs-Culture

La météo printanière du jour a incité 38 marcheurs de FLC à emprunter, depuis la rente des Bons Pasteurs à Velars sur Ouche, le sentier sur le flan ouest de la côte des Temps.

Ce beau chemin forestier bordé des premières anémones des bois nous a menés, par une légère montée vers le col du Leuzeu et vers les ruines en cours de restauration de la rente du Leuzeu. Nous constatons, tous les ans, l'énorme travail accompli par l'association des "amis du Leuzeu" .

Cet agréable lieu traversé par un riant ruisseau, toujours très apprécié des randonneurs, a permis un petit moment de repos !

Il faut cependant repartir, et s'attaquer à la seule difficulté du parcours , les murmures s'estompent.... Comme le fait remarquer poétiquement un marcheur " le bruissement des abeilles s'éteint durant l'effort".

Le col de la Mialle marque la fin de ce coup de collier. Le GR 7 que nous empruntons ensuite, nous permet de dominer Flavignerot et sur notre gauche la vallée de l'Ouche.

Les vestiges d'un mur Gaulois datant de 2000ans nous sont révélés par notre historien maison. Plus loin la piste d'envol de parapentes et des deltaplanes....(Sujets au vertige s'abstenir!).

La balade prend fin par un arrêt à la chapelle N-D d'Etang amputée de sa célèbre statue de la Vierge depuis le mois de mai 2013 pour cause de restauration.

Quelques centaines de mètres plus loin, nous mènent devant la croix des minimes, seul vestige d'un monastère détruit sous la Révolution.

10 Km qui se terminent devant le hangar abritant des tronçons de la statue de la Vierge en attendant d'être restaurés.

Soirée Carnaval du 14 Mars Fénay Loisirs Culture

Carnaval s’est invité à Fénay Loisirs Culture pour la soirée du 14 Mars,  tout en paillettes, tout étoilé, scintillant et les 55 participants ont dansé à leur guise au son de la musique.

C’était vraiment magnifique !

Tout était bien orchestré, depuis l’installation des tables, la décoration, l’apéritif, le repas, les boissons, les desserts.

Un petit concours a désigné les 3 déguisements les plus originaux.

C’était un carnaval bariolé avec des costumes les plus divers, hippies, sorcière, ecclésiastique, cow-boy, pirate, gitane, année charleston, etc… dans  une ambiance conviviale ou chacun a pu passer un moment agréable avec une animation de qualité, des rythmes variés et entraînants.

Merci à tous les organisateurs qui ont assuré les diverses préparations,  service, vaisselle, ménage, rangement ainsi que l’animation offerte par Martine.

Une soirée réussie et à refaire …..

L'histoire d'Aiserey est traditionnellement liée à la culture de la betterave et de la production de sucre.

Le blé a progressivement remplacé cette culture, et la sucrerie a cédé la place depuis 2011 aux moulins spécialisés dans la production de farine bio haut de game, provenant majoritairement de blé français, gage de qualité.

L'implantation de ces moulins, par l'exigence de son cahier des charges, favorise l'extension des cultures de blés bio.

Si la France reste le marché essentiel de cette société, notamment les boulangeries bio,mais aussi le commerce de détails et les supermarchés, ses produits trouvent des débouchés à l'international : au Japon, en Russie, Irlande et Italie.

Suivant les explications de notre guide, nous avons parcouru le site depuis la réception du blé par des camions jusqu'au stade final de la farine en passant par les différents contrôles de qualité, à chaque niveau de la production. (recherche d'impuretés diverses, d'insectes, puis teneur en protéines, recherche de pesticides etc...)

Loin de l'image traditionnelle des meuniers d'antan, les moulins bio Decollogne d'Aiserey sont à la pointe du modernisme.

Ces moulins d'une capacité de 25000 tonnes produisent une farine 100% bio, et le site n'emploient que 15 personnes très polyvalentes

12 meules de pierre pilotées informatiquement par le chef meunier tournent en permanence dans un environnement impressionnant de propreté mais très bruyant.

Ce dernier avec quelques aides veille au bon fonctionnement de l'ensemble technique .

Les 24 adhérents de FLC ont été enchantés par cette visite. Merci à notre guide!

Hello le soleil brille, brille, brille Hello nous voici de retour à Chaux. Là-bas c’est Villers-
La-Faye. Le petit village au vert cottage Où nous attend la vieille église depuis 900 ans.
Ce tantôt il y a gros de monde sur la place des marronniers. Beaucoup de têtes nouvelles!
« Bon Dieu ! Mais…c’est bien sûr ! » Le club de marche d’Aiserey fondé par Jean-Pierre et Marie-Jeanne (adhérente de FLC aussi). Ils partent en direction du Monument du Canon.
Les 38 membres de FLC, s’élancent brâment pour parcourir le plateau au-dessus des vignes avec une belle vue sur la plaine de la Saône. Et même plus loin le Jura. On est vraiment ébeurluté devant ce magnifique paysage. On ne peut que ribouler les yeux. Tout le monde est bien gôné.
Maintenant il fait bien chaud, on peut dôter nos polaires. 4 km de terrain plat, cela permet de bavarder sans problème. « Pierre, cause-nous en donc voir de la sortie à Verdun ».
Maintenant, il faut monter dret sur le sommet de la montagne, le Mont-Saint-Victor, qui
culmine à près de 400 m. On fait attention aux branches souples qui se regipent et on essaie de ne pas trop s’emprigner dedans. On évite aussi les queules. La vieille église construite au XIème siècle s’est transformée en p’tiote chapelle* avec un toit typiquement bourguignon en lauzes.
Nous traversons le village en passant vers l’ancien château. Une toute petite montée nous
amène au « Paquier des Chaumes » où nous attendent 2 tables pour les 4 heures. C’est l’heure de boulotter. Quelques personnes se cheurtent. Qu’est-ce qu’ils ont donc dans leurs cabas ? En feurgonnant bien, on trouve du chocolat, des gâteaux secs à beurnonsiau et des cookies qui ne sont pas trop écafouillés malgré la chaleur et le  transport. « C’est à qui ce verre ? C’est mon mien ». Dans le ciel quelques agaces.
Nous repartons par une belle et large allée au milieu de la forêt. Une longue colonne s’étire. A l’avant, les ceux qui dralent bien. Daré, les ceux qui teugnent et qui lônent.

Et nous voici maintenant rendus à Chaux. Après cette balade de 11 km organisée par Bernadette et Robert, on a un peu des écagnarts aux jambes. Peut-être même des camboules sous les artots de pieds pour certains. Un seul est gambi. On n’a pas trop miséré. Les chemins dans les bois étaient ressuyés et les chaussures ne sont pas du tout encrenies.
*Petite chapelle « Prenez bien votre respiration » : avec une abside en cul de four de l’art roman avec bandes lombardes composées de 3 arcatures entre chaque pilastre et suivie d’une travée voûtée en plein cintre qui supporte la tour carrée. « Heureusement qu’elle est p’tiote la chapelle, autrement le blog aurait été saturé ».
Le « parler bourguignon » peut rappeler quelques bons souvenirs d’enfance. L’écriture peut différer suivant les endroits.

brâment = bravement ébeurluté = ébloui ribouler = écarquiller gôné = habillé
dôter = enlever      monter dret = grimper se regiper = se détendre
s’emprigner = s’empêtrer  queule = souche boulotter = manger se cheurter = s’asseoir
feurgonner = fouiller à beurnonsiau = beaucoup écafouillé = écrasé agace = pie
draler = aller vite daré = derrière teugner = lambiner lôner = flâner
écagnarts = courbatures camboules = enflures artot = orteil gambi = boiteux
misérer = éprouver des difficultés ressuyé = sec encreni = encrassé.