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Le blog de Fénay-Loisirs-Culture

En longeant la Sans Fond

25 Mars 2011, 10:02am

Publié par fenay-loisirs

Salonlon Chapelle"C'est en direction de Saulon La Chapelle que les marcheurs (21 + Ploum) ont choisi de se diriger en ce jeudi de mars très ensoleillé. En longeant la Sans Fond, ils ont rejoint l'étang de Saulon la Chapelle où ils ont pu savourer un délicieux gâteau tout juste sorti du four de Monique.
Dans les sous-bois, ils ont pu découvrir notamment :
l'ail des ours (c'est un vermifuge, un dépuratif, il fait baisser la tension artérielle, prévient l'artériosclérose et facilite la digestion, les feuilles fraîches de l'ail des ours se mangent en salade. On peut les hacher finement pour saupoudrer un gigot d’agneau, les mélanger à du fromage frais, ajouter quelques feuilles à la salade quotidienne (entre 3 -10 feuilles pour une laitue ...)
-les premières fleurs jaunes du printemps (les renoncules ficaires),
-les petites pervenches,
-et les chatons du saule marceau."

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Espèces Rencontrées :

1°) l'ail des ours :

L'aïl des ours - allium ursinum - famille des liliacées - appelé aussi "ail des bois", il est caractéristique des forêts humides. Plante à odeur d'aïl - Bulbe oblong, inflorescence en ombelle -

Fleurs de couleur blanche qui sentent aussi l'aïl. Tige triangulaire. l'ail des ours

L'aïl est efficace pour stimuler l'appétit, comme l'aïl officinal, mais aussi pour lutter contre l'hypertension artérielle et l'artériosclérose.
Les feuilles peuvent aromatiser le fromage blanc ou la soupe au pistou. Les substances actives ne s'exhalent que lorsque la plante est hâchée menu ou lorsqu'elle se fane. Attention à ne pas le confondre avec le muguet qui est un poison mais dont les feuilles ressemblent à celles de l'aïl.

L'aïl des ours contient aussi de l'huile essentielle d'éther et des composés sulfuriques fétides. Remède populaire employé comme l'aïl.

 

 2°) la petite pervenche                                  3° /   La renoncule  ficaire                                       

la petite pervenche                                                              la renoncule ficaire

 
                                           
 organisé par :clip FLC

 

 9 photos  alabum "balade du jeudi"  => Saulon la chapelle

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Promenade de printemps

23 Mars 2011, 10:54am

Publié par fenay-loisirs

Hauts de Gevrey Hauts de Gevrey 
Partis du bas de la Combe Lavaux, les marcheurs doivent s'échauffer les mollets, malgré les nouilles avalées la veille, pour attaquer une montée à 40°. Promenade dans des sentiers bordés de buis en fleurs, le soleil éclaire le bois, sans feuilles encore quelques semaines.  
Petite leçon de notre Guy -des-bois : 
- un baliveau de charme a trente ans, un "moderne" 60, un ancien 90; une coupe tous les trente ans, ici, on préserve pour nos descendants et on ne peut pas s'empêcher de penser à nos aïeux qui ont fait de même pour nous. Un large chemin appelé charrière sert au passage des chars pour transporter ce qu'on y exploite. 
Encore le chemin du Tacot, cent ans déjà! La halte de Curley , le chemin des Crêtes, un peu de Batier, l'espace Accrobranche. Côté culture, Sylviane nous lit un émouvant texte d'une journaliste et romancière française, Germaine Beaumont, il s'agit de la jonquille. Celle-ci fait place à des anémones pulsatilles qui servaient à teinter les oeufs de Pâques, les corydales à tubercule plein. C'est aussi le domaine du geai des chênes, du troglodyte mignon, de la musaraigne pygmée, du mulot gris, de la mésange bleue, du faisan de Colchide, du blaireau et durenard roux.
 
Le printemps est là, les mines réjouies en témoignent, après
l'infusion et quelques gaufrettes.
organisé par :clip FLC
6 photos album "marche découverte"  => Hauts de Gevrey
6 photos    "        " botanique"                =>  "         "
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            Botanique : (espèces rencontrées)
Corydale à tubercule plein Corydalis solida  famille des fumariacéesHauts de Gevrey (8)

Belles feuilles en grappes d'un pourpre profond. Les graines de la corydale solide sont disséminées par les fourmis. La plante contient, plus particulièrement dans son tubercule, des alcoloïdes vénéneux.

Anémone pulsatille Anémone pulsatilla 
famille des renonculacées

  appelée encore coquerelle, herbe au vent. Hauts de Gevrey (11)

Belles fleurs mauves, isolées, bleues ou rouge-violet - très répandues sur les pelouses sèches ou mi-sèches. Aime la chaleur et le calcaire, c'est donc une plante calcicole. Plante médicinale, calmante en cas de névralgie, migraine et spasmes douloureux. Elle contient des alcaloloïdes très vénéneux.

  Le saule marceau, ou marsault  Salix Caprea  Famille des salicaceae

  Hauts de Gevrey (12)

Arbuste dioÏque (fleurs mâles et femelles sur le même arbre) les châtons mâles apparaissent avant les feuilles, de couleur jaune, ils ont les poils argentés et sont oblongs et ovoïdes. Les chatons femelles atteignent 3 à 7 cm de longueur et sont vert pâle.

Asaret d'Europe : appelé oreille d'homme - asarum Europaeum  famille des aristolochiacées
 

 lasaret

fleurs au ras du sol dans l'humus, de couleur marron verdâtre à l'extérieur, pourpre à l'intérieur- feuilles réniformes. La plante écrasée dégage une odeur âcre. L'asaret d'Europe contient une huile essentielle  vénéneuse d'un goût poivré. 

organisé par : clip FLC
   

 

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Crêpes partie

23 Mars 2011, 10:42am

Publié par fenay-loisirs

Crêpes partie "Comme chaque année, une cinquantaine de convives a participé à la traditionnelle soirée crêpes-gaufres. Les tables, magnifiquement décorées par Guy, attendaient des commensaux ravis. Suivaient l'assiette anglaise et les crêpes et gaufres "fabriquées maison" bien chaudes que chacun garnissait selon son goût. Pour finir, le jeu du loto animé par Guy Humblot et Claude Lory, s'est déroulé dans la bonne humeur et a permis aux chanceux de gagner de beaux lots."

organisé par :clip FLC

12 photos album "ssoirée FLC"  => crêpes partie

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Une des plus anciennes entreprises dijonnaises

23 Mars 2011, 09:18am

Publié par fenay-loisirs

l'imprimerie I.C.O

Aujourd'hui 22 mars 2011, des adhérents de FENAY LOISIRS CULTURE sont partis à la découverte d'une des plus anciennes entreprises dijonnaises: l'imprimerie I.C.O. (Imprimerie coopérative ouvrière).  Crée en 1908  elle a fêté son centenaire en 2008.
  
21 personnes travaillent dans cette imprimerie. Le personnel est partie prenante de la gestion de l'entreprise.
  
Au fil des années l'imprimerie I.C.O. a su évoluer et s'adapter aux nouvelles technologies. Cela était indispensable pour la survie de l'entreprise.
Le monde de l'imprimerie a bien changé, fini les lettres de plomb qu'il fallait assembler pour constituer des textes.
A présent l'informatique et ses différents logiciels permettent de réaliser des mises en pages performantes avec beaucoup de souplesse. Des machines complexes rendent possibles des travaux  de grandes qualités et en quantités très variables.
Un des procédés utilisés : l'offset (de l'anglais to set off, reporter) - amélioration de son ancêtre la lithographie -  qui permet de couvrir une gamme de tirages relativement large.
Tous types de documents sont imprimés avec minutie : publicités, documents électoraux, cartes de visite, plaquettes, brochures et un travail très apprécié la réalisation de livres, etc..
Les techniques sont en perpétuelle évolution.Entreprise en mutation permanente, puisqu'actuellement une nouvelle machine va être mise en service  pour la réalisation d'imprimerie sur toiles de grandes dimensions.Cette entreprise tout en bénéficiant des dernières technologies est très attentive à la protection de l'environnement.
 
C'est toujours enrichissant de découvrir ces métiers qui font partie de notre vie de tous les jours et que bien souvent nous croyons connaître

 

 

organisé par :clip FLC

7 photos, album "sortie " = > l'imprimerie I.C.O


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