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Association  Fénay-Loisirs-Culture

Balade sur le Plateau de la Cras.(Côte d'Or)

2 Mai 2013, 17:59pm

Publié par fenay-loisirs

DSCN9753 - Copie

« La pluie du matin n’arrête pas le pèlerin ». Celle de l’après-midi non plus. Les 23 braves marcheurs de Fénay FLC ont enfilé leurs pèlerines pour vaincre l’ennemi de ce mardi 30 avril : la pluie. Seuls les visages apparaissent et se font mouillés. Autrefois, on disait que la pluie donnait un teint de jeune fille. Les dames de FLC ont trouvé ce jour-là leur élixir de Jouvence.
Départ de l’Observatoire des Hautes-Plates qui appartient à la SAB, Société Astronomique de Bourgogne. Sur le cadran « solaire » de droite, impossible de lire l’heure. Il pleut.
Pendant 3 km on marche tranquillement sur le plateau avec prairies bien vertes.
Puis descente par la Combe Megdit au milieu des mélèzes et des noisetiers. Petite grimpette
jusqu’au rucher ou mur à abeilles entouré de murets en pierres sèches. Son origine est incertaine :
construction moyenâgeuse ou du 19 ème siècle ? Le mur à abeilles est prisé des marcheurs qui sont à l’écoute des commentaires. A l’heure d’internet, on dit que le mur à abeilles fait le « buzz, buzz ».
Ensuite montée à l’enclos, situé en Bessey, avec daims mouchetés et mouflons de
Corse. Seuls les mâles portent des cornes. Il est 16h. Une table nous accueille. Café, thé,
pain d’épices et gâteaux. La pluie a cessé, on repart.
On arrive à un vignoble qui surplombe la Combe à la Serpent et Dijon. C’est le domaine
de la Cras (lieu pierreux) situé sur le versant sud. La vigne est récente : le fondateur du
domaine l’a plantée en 1983. Le nouveau vigneron cultive huit hectares. Le vin est-il bon ou est-ce un effet de mode dû à la proximité de Dijon que l’on aperçoit en bas ? Le dicton du jour le confirme « la pluie le jour de la saint Robert, de bon vin remplira ton verre ». On aperçoit la Motte Giron.
On remonte sur le plateau en longeant la Combe Bessey. On arrive à la maison du
vigneron de la Cras qui surplombe la vallée de l’Ouche. Le soleil est timide sur le plateau mais éclabousse de lumière Talant. Les esprits s’envolent « on dirait Alger la Blanche ». Le groupe s’étale en largeur sur le plateau prêt à partir à la chasse aux escargots.

Balade proposée par Bernadette et Robert.clip FLC

Distance 12 km.


Le mur à abeilles : Marqué sur le cadastre de Corcelles-les-Monts de 1812. Les murs sont construits en pierres sèches comme ceux d'une cabote ou cadolle. 48 niches. A la belle saison, les ruches étaient placées dans le mur à abeilles (devant) et à partir de la St Ambroise (patron des apiculteurs)
7 décembre, les ruches étaient placées (derrière) à l'abri du froid. Voir sites www.altotejo.org/acafa. Et encyclopedie-universelle.com. Et le blog de FLC colonne de droite « Liens ».
Les pierres debout ou hérissons : 1° pour empêcher le passage des animaux sauvages (d’après les panneaux du Parc). 2° pour utiliser les pierres les moins belles et faire du poids pour tenir le muret (Compagnon du Devoir et du Tour de France). 3° pour délimiter les propriétés donc pas sur les murs de soutènement. Les 2° et 3° ont été proposés par des membres de FLCulture.

DSCN9756 - CopieDSCN9265.JPGsuite-013 0366DSCN9752

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Visite de l'usine SEB à Selongey(21)

25 Avril 2013, 08:12am

Publié par fenay-loisirs

Seb.04.013A partir d'aujourd'hui 24 avril 2013, les adhérents de FENAY LOISIRS CULTURE, regarderont avec plus de respect leur cocotte-minute ! (objet devenu si banal dans notre vie de tous les jours).
En effet 32 personnes se sont rendues sur le site de l'usine SEB à Selongey, et ont découvert les différentes phases nécessaires à la fabrication de la fameuse cocotte-minute SEB.
Il y a 150 ans, Antoine Lescure, après avoir sillonné les routes de France, il est rétameur ambulant, s'installe à Selongey où il crée un atelier de ferblanterie.
En 1944, naissance de la société SEB (Société d'Emboutissage de Bourgogne). L'emboutissage consiste à donner une forme à une pièce de métal par compression (presse).
En 1953, création du produit longtemps phare : la Super-cocotte (autocuiseur). Ce produit inventé par les frères Lescure, sur la base du principe de la machine à vapeur de Denis Papin (1679).
Le groupe SEB est une société française leader mondial dans le domaine du petit équipement domestique.
D'un simple alliage métallique ressort une feuille inox(18% de chrome et 10% de nickel), puis comme par magie des dizaines de cocottes alignées à perte du vue et distribuées dans 120 pays... 
L'homme est encore présent dans cette immense usine, mais un grand nombre de robots rendent le travail de fabrication moins pénible. Pourtant la chaleur, le bruit, l'attention minutieuse pour le contrôle, la cadence, le travail à la chaîne (répétitif) pour la pose des petites pièces, nous ont permis de nous rendre compte de la pénibilité de tous ces postes de travail assurés par des hommes et des femmes, travail du monde ouvrier souvent méconnu.
Gilets de chantier, et chaussures de protection sont indispensables pour circuler dans ce labyrinthe, car un ballet incessant d'engins circulent,
Que dire de ces robots, qui exécutent une drôle de danse, certains ressemblent étrangement à des humains... prendre une pièce ici, la poser là etc.
Nous garderons un bon souvenir de cette découverte, et nous remercions nos deux guides de la société SEB, qui avec beaucoup de patience et de gentillesse nous ont expliqué la NAISSANCE DE LA COCOTTE-MINUTE : de la bobine (795m) de tôle d'acier inox au carton d'emballage prêt à gagner le rayon du magasin.

organisé par Marie-Louise et Robert :clip FLC
Photos dans l' Album "Visites" => Seb

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Un long sentier qui grimpe, bordé de buis, nous mène ...

24 Avril 2013, 08:07am

Publié par fenay-loisirs

...de Gevrey à Curley

 Le printemps s’éveille ……

Les anémones sylvie sont déjà prêtes à passer le relais. En effet, ne supportant pas l’ombrage des forêts, elles se dépêchent de fleurir. Les primevères élevées jonchent les fossés et l’orée des bois, les violettes, même si elles ont perdu leur parfum (celui qui embaumait les narines durant notre enfance) offrent un camaΐeu de bleu sur le bord des chemins !

C’est aujourd’hui la Saint Georges, un petit coucou à nos deux Georges ….

Théoriquement, nous devions cueillir du muguet, mais hélas la nature en a décidé autrement !

Un long sentier qui grimpe, bordé de buis, nous mène sur le plateau calcaire de Gevrey, puis Curley et enfin les bois de Morey et Chambolle. Que de crus prestigieux !

Le temps est agréable, les langues se délient, le soleil est au rendez-vous. Quoi de plus pour passer un agréable moment !

Trente quatre bipèdes, Ploum, notre quatrupède,  a déclaré forfait, il se tourne désormais vers les marches du jeudi, résigné mais toujours alerte !

Soudain, des bancs, des tables, les friandises circulent, on a soif, on se désaltère, des échanges se créent dans un brouhaha discret ….

Une photo soudaine nous fixera pour l’éternité, en deux temps, trois mouvements, on regrette notre Guitou qui prenait son temps ! le plaisantin !

Il est temps de repartir. Certains aiment à évoquer le regret de nos jeux enfantins d’antan, osselets, billes, cerceaux, cache-cache ….

Les temps ont changé, sms, ipod, ipad, facebook, twitter ….

On se contente de regarder les enfants sauter de branche en branche tels des écureuils harnachés, munis de baudriers ….

Quelque pas sur le bitume et nous voilà sur le plateau de Chambolle.

Un long chemin parsemé de fleurs, des coupes en exploitation, des miradors pour scruter l’horizon !

Nous voilà sur l’ancienne charrière qui relie Gevrey à Curley.

Tiens ! les aubépines sont fleuries, les anciens pensaient que désormais il ne peut plus geler !

Une grande descente nous ramènent en surplomb au-dessus du vignoble, au loin, les lavaux St Jacques, à gauche les varoilles, au fond à droite les champeaux, trois premiers crus de Gevrey-Chambertin.

Il est temps de se quitter, 11,5 km nous ont permis de contempler la nature, de vivre un instant agréable et de rebondir de mardi en mardi pour le plus grand plaisir de se retrouver, de humer les effluves florales, d’échanger des idées dans la plus grande simplicité pour le bonheur de tous. Et comme le disait Lucien Jeunesse au jeu des mille francs, à mardi prochain si vous le voulez bien !

Gevrey à Curley.04.013 (11)

 

Notre photographe "favori", ci-contre est a l'honneur pour toutes ces photos qui se trouvent sur ce blog...

Over-blog tourne une page, et se transforme vers une autres présentation, mais plus d' album photos comme jusqu'à présent,il y aura toujours des images, dans les articles....

a suivre

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"un épisode tragique en Bourgogne" raconté par J-M BERTA

22 Avril 2013, 08:33am

Publié par fenay-loisirs

Gallas.04.013 (3)Un épisode tragique de la Bourgogne raconté...

Les participants ont été captivés par les propos de J-M BERTA sur "une page d’histoire tragique en Bourgogne."

Sur quatre haltes d’un parcours de 4 kilomètres, le conférencier, a relaté la guerre déclarée par LOUIS XIII à l'Espagne, laquelle avait le comté de Bourgogne sous sa domination en 1636. Les armées espagnoles interviennent peu, mais le roi d’Espagne, un Habsbourg, fait appel à son cousin Ferdinand II empereur d’Autriche qui missionne le Général GALLAS.

Ainsi, les armées germaniques déferlent sur la Bourgogne. Pendant trois mois des localités comme Mirebeau, Bèze, Pontailler seront anéanties ou rayées de la carte comme Mitreuil. Des centaines de villages furent rasés.

Les sonneries jouées à chacune des haltes par les "trompettes dijonnaises" ajoutaient encore à la qualité du récit.

A Saint Jean de Losne, Gallas fut refoulé héroïquement par ses habitants.

C. Mazuer

3photos dans l'album "conférences" => Gallas 04.013

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   1Ce monument commémore la « Belle Défense » de Saint-Jean-de-Losne fin octobre 1636. Les troupes du général Gallas, venues au début de l’été au secours des dolois assiégés par l’armée de Louis XIII, se sont répandues dans la campagne après la levée du siège de Dole. Après avoir porté la désolation un peu plus au nord, elles ne parviennent pas à s’emparer de Saint-Jean-de-Losne, petite place forte française vaillamment défendue par ses habitants, et finalement délivrée par leur courageuse défense, aidée par la montée des eaux de la Saône et l’intervention du colonel Rantzau à la tête des troupes françaises…

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